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quarta-feira, 11 de fevereiro de 2009

O caminhão de imbu na comunidade de Flamengo


A foto
Nesta fotografia se pode ver trabalhadores colocando sacos com frutos do imbuzeiro em um caminhão para ser levado para Feira de São Joaquim em Salvador, BA. A fotografia foi obtida em 11 de fevereiro de 2009 na Comunidade de Flamengo no município de Jaguarari, BA.
O fato
O destino de mais de 90% da produção de imbu é a Feira de São Joaquim na cidade de Salvador, BA. Para este local, os frutos são transportados em sacos de rafi como vemos na fotografia. cada saco pesa, em média, 50 kg de frutos. A Feira de São Joaquim, recebe imbu de toda a Bahia e partes de Minas Gerais. Lá, os frutos são distribuídos para outros comerciantes que vende para toda Salvador. Cada caminhão leva 360 sacos de frutos que são colhidos por agricultores de várias comunidades. Este comercio teve início no final de jeneiro e vai até a primeira quinzena de março.

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