A coleta de sementes de imbuzeiro no chão do aprisco

A foto

Nesta foto, podemos observar uma agricultora colhendo sementes de imbuzeiro em um aprisco na caatinga. A foto foi obtida na comunidade de Alto do Angico no município de Petrolina, PE.

O fato

O imbuzeiro (Spondias tuberosa Arruda) é uma fruteira nativa do Nordeste, cujos frutos servem de alimento para as populações rurais, animais domésticos e silvestres. Contudo, tem-se observado à ausência de plantas jovens em seu ambiente natural, cuja causa tem sido atribuída em sua maioria à dificuldade que as sementes do imbuzeiro apresentam para germinar, ao desmatamento desordenado e aos danos causados as plântulas que emergem pelos insetos, animais silvestres e, principalmente, pelos caprinos. Os principais mecanismos de dispersão das sementes do imbuzeiro na caatinga nativa têm sido os animais silvestres como o veado-catingueiro (Mazama gouazoubira), a cotia (Dasyprocta cf. prymnolopha), o caititu (Tayassu tajacu), a raposa (Dusicyon thous), o teiú (Tupinambis merianae), o tatu-peba (Euphractus sexcinctus) e na caatinga degradada o caprino (Capra hircus). No entanto, os caprinos são os dispersores que mais preocupam em relação à extinção do imbuzeiro, visto que, esses animais retiram as sementes da caatinga, que posteriormente são transportadas para áreas onde não terão como se desenvolver. Na fotografia podemos ver a grande quantidade de sementes no solo do aprisco.

O tatu-peba e o fruto do imbuzeiro

A foto

Nesta foto, podemos observar um tatu-peba em busca de frutos do imbuzeiro para consumo. A fotografia foi obtida no dia 6 de fevereiro de 2011 na área de caatinga da Estação Experimental da Caatinga na Embrapa Semiárido em Petrolina, PE

O fato

O tatu-peba (Euphractus sexcinctus) é um animal da caatinga que tem como característica, o consumo de raízes, pequenos insetos, larvas e frutos da caatinga. Este animal escava o solo embaixo das plantas que produze rizomas e xilopódios e os consome. No período da safra do imbuzeiro, o tatu-peba consome uma quantidade razoável de frutos que caem das plantas. Este animal também é grande consumidor de larvas e insetos que habitam o solo da caatinga. Embora este animal possui hábito noturno, sendo visto raramente durante o dia, na época da safra do imbuzeiro a maneira mais fácil de ver um tatu-peba é esperá-lo embaixo de uma planta de imbuzeiro.

A falta de chuva no Sertão de Pernambuco em 2011

A foto

Nesta fotografia podemos ver uma agricultora cultivando o milho na caatinga. A fotografia foi obtida no dia 14 de fevereiro de 2011 na Comunidade de Alto do Angico no município de Petrolina, PE.

O fato

As chuvas no Sertão de Pernambuco em 2010 não foram suficientes para que os agricultores que praticam a agricultura de subsistência obter uma boa safra. Na maior parte da região o mês de janeiro foi de pouca chuva com valores de 26,2 mm, o que impossibilitou o plantio de qualquer lavoura pelos agricultores. No mês de fevereiro choveu 39,2 mm e no mês de março as chuvas foram de 119,3 mm. Nesse período que tradicionalmente é época de plantio choveu somente 184,7 mm. As chuvas que vieram em abril (60,1 mm), maio (13,0 mm), junho (24,5 mm) e julho (22,5 mm), pouco contribuíram para mudar a situação do sertão. Não se produziu muita coisa no campo. Por outro lado no mês de agosto choveu (0,4 mm), em setembro (9,6 mm), outubro (40,4 mm), novembro (0,0 mm) e dezembro (58,2 mm). Se considerarmos somente as chuvas potencialmente aproveitáveis para a agricultura de subsistência, dos 413,1 mm ocorridos em 2010, apenas 244,1 mm que ocorreram de janeiro a abril, foram às chuvas para a agricultura de subsistência. Com esse total de chuvas não é possível cultivar ou armazenar água no Sertão do Nordeste. Contudo, essa mesma configuração parece que vai se repetir em 2011, visto que, as culturas que foram plantadas com as chuvas de dezembro não estão conseguindo se desenvolver com os 48,5 mm que ocorreram no mês de janeiro e os 8,9 mm que foram registrados até agora. Na fotografia, podemos ver uma agricultora que investiu parte de sua aposentadoria para implantar um pequeno roçado e não ver boas perspectivas de chuvas na região.

A venda de frutos do imbuzeiro em feira livre

A foto

Nesta fotografia podemos observar a venda de frutos do imbuzeiro em uma feira livre. A fotografia foi obtida no dia 30 de janeiro de 2011 no município de Petrolina, PE.

O fato

       Na região semiárida do Nordeste, algumas plantas nativas como a carnaúba (Copernicia cerífera Mart), a oiticica (Pleuragina umbrosissima Arr. Cam.), o cajueiro (Ancardium occidentale L.), a maniçoba (Manihot glaziovii Muell. Arg.), o licuri (Syagrus coronata) e o imbuzeiro (Spondias tuberosa Arruda.), entre outras, são fontes de renda e de absorção de mão-de-obra para muitos pequenos agricultores que vivem em áreas de sequeiro, onde a atividade principal é o cultivo de lavouras tradicionais como o milho e o feijão. Entre as plantas xerófilas da caatinga, o imbuzeiro tem grande importância sócio-econômica para as populações rurais. Do imbuzeiro são aproveitados os frutos, as túberas ou xilopódios e as folhas. Os frutos são comercializados para consumo “in natura” ou transformados em doces, geléias, sucos, sorvetes, imbuzada. Dos xilopódios se obtém doce em massa, ração para os animais e picles em conserva. As folhas são consumidas verdes e maduras pelos animais, principalmente, os caprinos e ovinos. O imbuzeiro encontra-se distribuído em 17 regiões ecogeográficas do Nordeste. Seu extrativismo é praticado, principalmente nos estados do Piauí, Ceará, Rio Grande do Norte, Paraíba, Pernambuco, Sergipe, Alagoas, Bahia e Minas Gerais.  Em todos esses estados a comercialização de frutos do imbuzeiro nas feiras livres por vendedores ambulantes e agricultores, constitui-se numa fonte de recursos para a população de baixa renda.  Na fotografia se pode ver uma agricultora da comunidade de Riacho do Sobrado no município de Casa Nova, BA, vendendo os frutos do imbuzeiro na feira livre de Areia Branca em Petrolina, PE. Como se pode ver na foto, o imbu é comercializado por litro, ao custo de R$ 1,00 o litro. De modo geral os frutos comercializados desta forma encontram-se no estádio de maturação “de vez”, isto é, antes da maturação plena. Os agricultores desta comunidade começarão a vender os frutos do imbuzeiro no início de janeiro.

A produção de frutos do imbuzeiro no Sertão do Nordeste

A foto

Nesta fotografia podemos observar uma grande quantidade de frutos do imbuzeiro produzidos por uma planta. A fotografia foi obtida no dia 26 de janeiro de 2011 na caatinga do município de Petrolina, PE.

O fato

Na região semiárida do Nordeste brasileiro a agricultura convive com uma série de adversidades, tendo na escassez dos recursos hídricos, sua principal restrição. Por outro lado, fator de natureza, física, biológica e socioeconômica tem contribuído para que a produção agrícola não atinja os objetivos desejados. Todavia, algumas plantas nativas da região semi-árida, de modo especial, o imbuzeiro ou umbuzeiro (Spondias tuberosa Arruda) adaptando-se as intempéries climáticas que assolam a região e apresenta  boa produção,  possibilitando  o extrativismo do seu fruto pelos pequenos agricultores, constituindo-se como fonte complementar de sua renda e muitas vezes, como a única fonte de renda para algumas famílias rurais. O imbuzeiro constitui-se uma fonte de renda para muitas famílias que, na época da safra, promovem a colheita dos frutos e os vendem para consumo “in natura” ou em forma de doces. Um estudo realizado no período de janeiro a março de 2009 nos municípios de Jaguarari - BA, Petrolina - PE e Paulistana - PI, quando da ocorrência da safra do imbuzeiro na região para determinação da quantidade de frutos produzidos por uma planta de imbuzeiro, demonstrou que a quantidade média de frutos variou de 15.131 a 19.297 frutos por planta, com um peso médio dos frutos variando de 433,94 a 557,89 kg em cada planta. No município de Jaguarari a maior produção foi de 33.327 frutos  com peso médio de 16,74 g e totalizaram 557,89 kg. No município de Petrolina a maior produção foi de 22.751 frutos,  com peso médio de 17,731g que totalizaram 393,82 kg.No município de Paulistana a maior produção foi de 28.629 frutos com peso médio de 16,25 g que totalizaram 465,22 kg.