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sábado, 4 de fevereiro de 2012

A venda de imbu às margens das rodovias do Sertão de Pernambuco



A foto

Nesta fotografia podemos observar uma agricultora vendendo frutos do imbuzeiro às margens de uma rodovia. A fotografia foi obtida no dia 22 de janeiro de 2012 no município de Serra Talhada, PE.

O fato

As irregularidades na ocorrência de chuvas no Sertão do Nordeste em 2011 e nos primeiros dias de 2012 podem ser responsáveis pela redução na safra do imbu deste ano. Em todas as localidades onde os agricultores colhem o fruto do imbuzeiro para venda ou processamento, há uma queda significativa na safra. Muitos agricultores que obtiveram ganhos significativos com a venda de imbu na safra de 2011 acreditam que neste ano, não obterão metade desta renda. Nas comunidades onde se realiza a produção de doces e geléias de imbu, já esta sendo difícil a colheita para processamento. Atualmente, a principal forma de comercialização do fruto do imbuzeiro é na forma in natura, contudo, já existem muitas comunidades que estão agregando valor ao fruto do imbuzeiro com a produção de doces e geléias. Poucos agricultores estão colhendo frutos como nos últimos anos. Porque isto está ocorrendo! São vários fatores que podem afetar a safra do imbuzeiro, principalmente, a falta de chuvas no período da floração e frutificação que, normalmente é de agosto a dezembro. Outra causa pode ser um ataque severo de um inseto chamado de cascudo que derruba a floração do imbuzeiro. Na fotografia podemos ver que os agricultores vendem o imbu junto a outras opções da região como o mel de abelha e a manteiga de garrafa.

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